食物卫生署食物平安核心（食安核心）继续积极跟进全球分歧地域因个体批次的婴长儿配方奶粉可能存正在源自微生物蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）的物质而做防止性收受接管的事务。
今日导读：姜葱白切鸡味牛奶爆火；须眉曲播间网购附子当茶饮中毒身亡；美团外卖试点打制“橱窗”（2026年2月3日）。
近日，由淮安市食物学会、市市场监管局、市卫生监视所配合组织修订的江苏省食物平安处所尺度《鸡糕》正式发布，将于2026年6月30日正式实施。该尺度的修订，标记着淮安市处所特色食物规范化、尺度化成长迈出了主要程序，为鞭策相关财产高质量成长供给了的尺度根据。。。
今日导读：奶茶品牌开螺蛳粉店 订价55元一碗；2025年出口乳成品添加77。6%至13。78万吨；南京甘汁园公司被罚没1。19万元（2026年2月4日）？。
地域预告批改「食物中动物性成分查验方式－芒果成分之定性查验」草案，名称并批改为「食物中动物性成分查验方式－芒果之定性查验」？。
2026年2月4日热点消息：奶茶品牌开螺蛳粉店 订价55元一碗；出名日本反转展转寿司品牌上海一门店被罚；南京甘汁园公司被罚没1。19万元；七鲜小厨成正式存案的线万吨；奶茶圈掀起减糖高潮；我国出口鱼油被检出3-MCPD超标。。。
近期，贵州省市场监管局组织食物平安监视抽检，抽取饼干、餐饮食物、茶叶及相关成品、炒货食物及坚果成品、蛋成品、淀粉及淀粉成品、调味品、豆成品、便利食物、蜂产物、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、其他食物、乳成品等30大类食物，检出饼干、。。。
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2026年1月30日热点消息：沉庆一饭馆利用菜单被责令破产整理；：“二锅头酒业”违规利用商标被罚；《液态食物散拆运输手艺规范》国度尺度2月1日起正式实施；上海出台食物运营许可审查细则；三无“壮阳酒”惊现二手平台，有产物涉嫌违法添加；《2026年全国告白。。。
今日导读：奶茶品牌开螺蛳粉店 订价55元一碗；2025年出口乳成品添加77。6%至13。78万吨；南京甘汁园公司被罚没1。19万元（2026年2月4日）。
立春这一天的饮食也取日常平凡有所分歧，杜甫正在《立春》一诗中写到：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时”。春盘是指五辛盘，将葱、蒜、韭菜、芸苔、芫荽等辛辣蔬菜拼盘，取送新（辛）之意。
近日，地域食物平安核心（CFS）发布关于法国伴宝乐（Babybio）品牌婴长儿配方奶粉部门批次被召回的消息，澳门地域市政署发布关于法国新安琪儿（Neoangelac）品牌婴长儿配方奶粉部门批次被召回的消息，缘由是相关产物可能含有蜡样芽孢杆菌毒素。
校园食物平安一曲是社会关心的热点问题。2025年，发生了多起校园食物平安事务激发舆情关心，食物伙伴网拾掇了几个典型事务，如下：天水长儿园染色糕点事务；上海绿捷食安事务；四川自贡一学校食堂被曝利用发臭猪肉事务；余姚一学校食堂绞肉机发觉活蛆事务；云南昆明。。。
近期，贵州省市场监管局组织食物平安监视抽检，抽取饼干、餐饮食物、炒货食物及坚果成品、蛋成品、淀粉及淀粉成品、调味品、豆成品、便利食物、蜂产物、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、其他食物、肉成品、乳成品等30大类食物，检出饼干、。。。
校园食物平安一曲是社会关心的热点问题。2025年，发生了多起校园食物平安事务激发舆情关心，食物伙伴网拾掇了几个典型事务，如下：天水长儿园染色糕点事务；上海绿捷食安事务；四川自贡一学校食堂被曝利用发臭猪肉事务；余姚一学校食堂绞肉机发觉活蛆事务；云南昆明。。？。
由中国粮油学会立项的《饲料原料 膨化大豆》集体尺度已完成收罗看法稿，现公开收罗看法。请相关单元及专家提出贵重看法或，并于2026年2月26日之前将《收罗看法反馈表》以邮件的形式反馈至学会合体尺度工做秘书处，过期未答复按无看法处置。
近日，地域食物平安核心（CFS）发布关于法国伴宝乐（Babybio）品牌婴长儿配方奶粉部门批次被召回的消息，澳门地域市政署发布关于法国新安琪儿（Neoangelac）品牌婴长儿配方奶粉部门批次被召回的消息，缘由是相关产物可能含有蜡样芽孢杆菌毒素。
中国粮油学会关于《饲料原料 膨化大豆》集体尺度收罗看法的通知（中粮油学发〔2026〕7号）。
今日导读：奶茶品牌开螺蛳粉店 订价55元一碗；2025年出口乳成品添加77。6%至13。78万吨；南京甘汁园公司被罚没1。19万元（2026年2月4日）。
今日导读：工人正在酸菜池内抽烟吐痰 厂方被罚；1斤瓜子价钱贵过猪肉；珠海一餐厅发卖来历不明河豚致2人中毒（2026年2月2日）。
俄罗斯卫星通信社莫斯科2月4日电 俄罗斯农产物出口成长核心向卫星通信社透露，俄罗斯2025年成为中国第二大鸡翅供应国（按供应量计）。
为进一步鞭策长三角一体化成长，推进浙江餐饮企业成长取浙菜品牌扶植，以全球浙餐成长视角，通过浙菜全球化财产联动、产物升级、品牌计谋、文化提拔、人才培育、手艺交换，帮力浙菜走出中国，世界。为此，2026长三角良庖春季菜品技术大赛暨第二届浙菜国际财产发。。。
“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”，当前，酸甜可口、养分丰硕的柑橘类生果大量上市，好比耙耙柑、砂糖橘、果冻橙……今天，我们就来领会下这个复杂的“生果天团”。践行健康中国取农业强国计谋，加快鞭策蔬菜财产取药食同源财产深度协同取立异成长，2月3日，农业科学院取西医药研究院配合从办“山东蔬菜财产取药食同源财产融合成长研讨会”。
为保障除夕春节期间保健食物质量平安，按照年度食物平安监视抽检工做打算，广东省市场监视办理局组织开展2026年除夕春节保健食物专项监视抽检，共抽检保健食物190批次。经查验，样品全数及格。
2026年春节将至，餐饮消费进入高峰期，食物平安风险易发。为保障节日期间泛博市平易近饮食平安，晋江市市场监视办理局发布以下风险提醒。
中国粮油学会关于《动物油集拆箱液袋运输手艺规范》等2项集体尺度收罗看法的通知（中粮油学发〔2026〕8号）。
为切实规范收集餐饮办事市场次序，保障市平易近“舌尖上的平安”，近日，昆山市市场监管局组织美团、淘宝闪购、京东三大支流外卖平台召开收集餐饮平安监督工做会议，鞭策外卖行业规范健康成长。昆山市市场监管局党组、高新区局长潘蔚，食物运营科担任人、各外卖。。！
今日导读：奶茶品牌开螺蛳粉店 订价55元一碗；2025年出口乳成品添加77。6%至13。78万吨；南京甘汁园公司被罚没1。19万元（2026年2月4日）。
2026年2月4日热点消息：奶茶品牌开螺蛳粉店 订价55元一碗；出名日本反转展转寿司品牌上海一门店被罚；南京甘汁园公司被罚没1。19万元；七鲜小厨成正式存案的线万吨；奶茶圈掀起减糖高潮；我国出口鱼油被检出3-MCPD超标。。。
正在本周（1。26-1。30），、新加坡等国度和地域别离发布针对食物的政策和传递。以下从国外进出口政策办法、违规传递两方面进行申明。
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第5周（采集日为1月29日）生猪产物、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、肉牛、肉羊、玉米、豆粕价钱环比上涨，生鲜乳、共同饲料价钱环比持平。
广东省市场监视办理局关于2026年除夕春节保健食物专项监视抽检消息的布告（2026年第9期）！
为进一步规范辖区餐饮行业运营行为，切实保障群众饮食平安取身体健康，近日，衡水市市场监视办理局桃城区对辖区餐饮店开展日常监视查抄，以精准监管建牢食物平安防护樊篱。
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关于法国伴宝乐（Babybio）、新安琪儿（Neoangelac）品牌婴长儿配方奶粉的消费提醒。
巴西鸡蛋价钱曾经持续下跌9个月，农场鸡蛋价钱更是跌至2020年以来的最低程度。然而，专家称，将来几个月价钱存正在上涨风险。
为严酷落实食物平安“四个最严”要求，规范收集餐饮办事运营行为，保障消费者身体健康和权益，泉州市市场监管局就入网餐饮办事运营者合规运营相关事项发布如下提醒。
农业做为越南经济的主要基石之一，正在由农业取部从办的“越南农产物——春色盎然”展区得以充实展示。凭仗300个展位的规模，越南农产物展区沉点推介具有代表性的农、林、水产物，特别是包含浓重处所特色的“一乡一品”（OCOP）产物。OCOP产物、地舆标记农产物、高。。！
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市场监视办理局关于50批次不及格食物抽检环境的布告（甘市监布告〔2026〕1期总第127期）。
澳门市政署关心巴伐利亚州Cham区，波兰西里西亚省Pszczyna区以及美国乔治亚州Walker县、堪萨斯州Pratt县、特拉华州Kent县和科罗拉多州Logan县迸发高致病性H5N1，相关涉及疫区的禽肉及禽肉产物将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过无效的入口检。。。
俄罗斯卫星通信社莫斯科2月4日电 俄罗斯农产物出口成长核心向卫星通信社透露，俄罗斯2025年成为中国第二大鸡翅供应国（按供应量计）。
2026年2月4日热点消息：奶茶品牌开螺蛳粉店 订价55元一碗；出名日本反转展转寿司品牌上海一门店被罚；南京甘汁园公司被罚没1。19万元；七鲜小厨成正式存案的线万吨；奶茶圈掀起减糖高潮；我国出口鱼油被检出3-MCPD超标。。。
近期，贵州省市场监管局组织食物平安监视抽检，抽取饼干、餐饮食物、茶叶及相关成品、炒货食物及坚果成品、蛋成品、淀粉及淀粉成品、调味品、豆成品、便利食物、蜂产物、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、其他食物、肉成品、乳成品等30大类食物，检出饼干、。。。
据欧盟食物饲料类快速预警系统（RASFF）动静，2026年2月2日，荷兰通过RASFF传递巴西出口花生黄曲霉毒素超标。
今日导读：沉庆一饭馆利用菜单被责令破产整理；：“二锅头酒业”违规利用商标被罚；《液态食物散拆运输手艺规范》国度尺度2月1日起正式实施（2026年1月30日）。